Sušenky z ovesných vloček, jablečného pyré, mandlí a skořice

 

 Ingredience

  • 150g ovesných vloček (lze zakoupit i bez lepku)
  • 20g kokosového oleje – neztužený (či jiný tuk, který běžně používáte)
  • 280g jablečného pyré (lze využít i banán)
  • 100g mandlí (lze případně vynechat)
  • na špičku lžičky skořice

Kdo chce může navíc přidat datlovou pastu, předem namočené datle, které rozmixujeme a spojíme se směsí.

 

Příprava

Sušenky máme moc rádi a na výlety nás často doprovázejí. Tentokrát jsem vyzkoušela sušenky, které zvládne každý. Jejich příprava je velmi snadná a nezabere příliš času. Tyto sušenky mají nesčetné množství chuťových variací. Můžeme přidat kousky čokolády, ořechů, ovoce a máme rázem jiné sušenky.

Ovesné vločky rozemeleme na prach, společně s mandlemi, spojíme s rozmixovaným jablečným pyré, já použila zbylé pyré z odšťavněných jablek. Pokud budete připravovat bez odšťavňování, bude zapotřebí přidat navíc ovesné vločky. K vločkám s mandlemi a jablečnému pyré přidáme skořici a ve vodní lázni rozpuštěný kokosový olej, těsto důkladně propracujeme.
Ze sušenek vytvarujeme kuličky, které mírně v dlani rozmáčkneme, výšku jsem zvolila přibližně 1,5 cm a 3cm šířku.
Připravené sušenky klademe na plech s pečícím papírem, vložíme do rozehřáté trouby, pečeme na 180°C přibližně 10 minut.
Délka pečení závisí na výšce sušenek. Samozřejmě lze připravit i jako nepečená forma domácích tyčinek, fantazii se meze nekladou.

Poznámka

 

Čas přípravy: 20 minut

Počet porcí: 30 kusů

Malým dětem do roka můžeme připravit tyto sušenky pouze z vloček, tuku a jablíček nebo přidat banán. Tyto sušenky jsem připravovala pro syna, nechtěla jsem přidávat žádná sladidla. Pokud budete připravovat starším dětem je možné sušenky přisladit například datlemi či vámi zvoleným sirupem nebo třtinovým cukrem.