Rubrika : bez BKM

Červená čočka s cibulkou, pórkem, Umeoctem, řasou Wakame a Ghí

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 250g červené čočky 1 velká cibule 1/4 pórku řasa wakame 1,5cm umeocet dle chuti třtinový cukr dle chuti himalájská sůl dle chuti pažitka na ozdobení Příprava Červenou čočku jsme si velmi oblíbili a obzvlášť v kombinaci s Umeoctem a cibulkou. Miluji tu vůni restované cibulky a tu nezaměnitelnou chuť…


Svíčková omáčka s jáhličkami

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 200g hovězího zadního masa 5-6 mrkví 1 petržel 50g celeru nové koření dle chuti 1 bobkový list 150ml mandlového mléka citron dle chuti třtinový cukr dle chuti voda dle potřeby himalájská sůl dle chuti jáhly dle potřeby Příprava Ze svíčkové mam respekt. Manželovo babička jí dělá nepřekonatelnou a peče…


Vepřo-knedlo-zelo na Českém Ghíčku

   Ingredience Maso 1kg vepřové pečeně kmín dle chuti voda dle potřeby himalájská sůl dle chuti Zelí České Ghíčko Bio dle potřeby 500g kysaného zelí Seeburger Bio 2 cibule tapioková mouka (škrob) Adveni dle potřeby voda dle potřeby sůl dle chuti třtinový cukr dle chuti Knedlíky 6 brambor himalájská sůl dle chuti polohrubá špladová mouka…


Zapečená kapusta se zeleninou, jáhličkami, šmakounem, mandlovým mlékem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby (přepuštěné máslo) 100g jáhel 2 cibule 4 mrkve 60g pórku 350g růžičkové kapusty 100g přírodního šmakouna 150ml mandlového mléka Provamel 1 stroužek česneku himalájská sůl dle chuti petržel na ozdobení Příprava Také máte občas dny, kdy se vám nechce nic dělat? A nebo se chcete prostě věnovat něčemu jinému?…


Špaldové tortilly s kuřecím masem a zeleninou s dresinkem ze zakysané smetany a Ghíčkem

   Ingredience Těsto na 4 tortilly 150g hladké špaldové mouky 100g hladké celozrnné špaldové mouky 140ml horké vody 50g Českého Ghíčka (nebo sádla, ale s Ghí jsou lepší) 1 lžička himalájské soli Masová náplň 2 kuřecí prsní řízky olivový olej dle potřeby lahůdková maďarská paprika Grešík dle chuti koření baby gril himalájská sůl dle chuti…


Kuřecí na kořenové zelenině s jáhličkami

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 100g kuřecích prsních řízků 4 mrkve 50g celeru 1 petržel 2 kuličky nového koření 1 bobkový list petržel na ozdobení 2 litry vody 50g jáhle himalájská sůl dle chuti   Příprava Musím říct, že zeleninu nakupuji nejraději z Makra nebo z Billy. Když jsme jeli vybrat synovci dárky k…


Dýňová omáčka s pohankou

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 250g dýně Hokaido 1/2 petržele 30g celeru 2 mrkve 40g pohanky voda dle potřeby pažitka na ozdobení Příprava Jedna z našich velmi oblíbených dětských omáček, která nezklame, když chci odlehčení od masa. V páře si uvaříme pokrájenou dýni, petržel, celer, mrkev (dýni Hokaido jsem jen omyla, neloupala). Pohanku propláchneme…


Vepřové medailonky s cibulovočesnekovou omáčkou a bramborem z trouby se salátem z rukoly

   Ingredience tuk dle potřeby (já dala sádlo) 4 vepřové kotlety 1 cibule 1 šalotka 2 stroužky česneku sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Tamari) worcesterová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) koření baby gril dle chuti pepř čtyř barev dle chuti himalájská sůl dle chuti teff…


Zapečená brokolice se zeleninou a jáhličkami na Českém Ghí

   Ingredience 250g brokolice 160g bílé cibule 2 bílé kulaté ředkve 3 mrkve 6 lžic vařených jáhel himalájská sůl dle chuti petrželová nať dle chuti 3 vejce České Ghíčko dle potřeby Příprava Brokolice, brokolice a zase brokolice. Máme ji prostě rádi a opět se nám jí sešlo v lednici nějak moc. Procházela jsem se po…


Kuřecí směs se zeleninou a rýží tří barev

   Ingredience olivový olej dle potřeby 4 žampióny 500g kuřecích prsních řízků 1 kapie 1 červená paprika 2 cibule 2 stroužky česneku 1 pórek sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bezepkovou např. Tamari) worcestrová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) koření baby gril dle chuti himalájská sůl dle chuti maďarská…