Štítek : bez vajec

Zeleninová polévka z bílorůžové červené řepy chioggia, ředkve, mrkve, batátu a polníčku

   Ingredience 60g červenobílé řepy chioggia 1 bílá kulatá ředkev 1/2 batátu 3 mrkve hrst polníčku sůl dle chuti kmín dle chuti voda dle potřeby Příprava Červenou řepu máme rádi, ale co nesnáším je její čištění. Vše je červené, to se vám s bílorůžovou řepou nestane. Každá má své, klasická je výraznější ani jednu však…


Dětská kuřecí zeleninová směs s rýží basmati a řasou kombu

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 2 kuřecí prsní řízky 200g červené papriky 85g pórku 1 bílá cibule 1 šalotka sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Tamari) voda dle potřeby sůl dle chuti baby gril koření dle chuti maďarská lahůdková paprika Grešík dle chuti rýže basmati dle potřeby řasa kombu –…


Borůvkové chia smoothie

   Ingredience 140g banánu 80g borůvek 20g polníčku 1 lžička chia semínek voda dle potřeby Příprava Pokračujeme na vlně smoothie!!! Přidejte se také a začněte den s energií. Borůvky jsou zdrojem železa, antioxidantů, chia semínka jsou přímo bombou a hodnotným zdrojem cenných živin, den nejde začít lépe než s vyváženou snídaní, přidejte se i vy…


Jáhlový dezert s meruňkami, jablíčkem a skořicí

   Ingredience 150g vařených jáhel 120g meruněk 1 jablko skořice dle chuti Příprava Likvidace zásob z mrazáku pokračuje. Tentokrát v hlavní roli s meruňkami. Uvařené jáhly se skořicí, smícháme společně s rozmrzlými meruňkami, nastrouhaným jablíčkem a rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo by měl potřebu, může přisladit. Poznámka Jáhly připravíme jednoduše, propláchneme, spaříme několikrát horkou vodou. Dáme…


Ledový jáhlový dezert s jablíčkem, borůvkami a červeným rybízem

   Ingredience 130g vařených jáhel 70g borůvek 1 jablko hrst červeného rybízu červený rybíz a borůvky na ozdobení limetka na ozdobení Příprava Už se těším na letní sezónu, voňavé čerstvé ovoce, které si můžete utrhnout a vychutnat čerstvé. Na to si ještě chvíli budeme muset počkat, ale jelikož mám stále dostatečnou zásobu mraženého ovoce, je…


Kedlubnová polévka s čekankou, batátem, petrželí, polníčkem a kmínem

   Ingredience 80g salátové čekanky 130g batátu 60g petržele 1 velká kedlubna hrst polníčku sůl dle chuti kmín dle chuti 1 litr vody Příprava Čekankové puky jsou mimořádně bohaté na vlákniny a hořčiny (stimulují činnost jater, žlučníku a střev). Z vitamínů obsahuje čekanka především vitamíny skupiny B a v menší míře i vitamíny A a…


Zeleninová polévka s bílou ředkví, řasou kombu a čevenou čočkou

   Ingredience 250g bílé ředkve 1 batát 1 petržel 100g květáku 1 jarní cibulka řasa kombu, velikost poštovní známky 2 hrsti červené čočky loupané špetka kmínu sůl dle chuti 1 litr vody petrželová nať dle chuti kvalitní olej pár kapek Příprava Ředkev je známý domácí prostředek proti nachlazení, ale pole její léčitelské působnosti je mnohem…


Zapečené krůtí masíčko se zeleninou a kuskusem se zálivkou z česneku a mandlového mléka

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice bez košťálu 400g krůtích prsních řízků 150g kuskusu (pro bezlepkovou dietu zvolte jinou přílohu, bezlepkový kuskus, jáhly, quinou) 82g petržele 200g mrkve 60g pórku 1 bílá cibule 1  klasická cibule 1 stroužek česneku 50ml mandlového mléka Provamel baby gril koření dle chuti – bez glutamanu, bez…


Zeleninová pomazánka z hraškového másla

   Ingredience Pomazánka 150g Hraška másla s Ghí 1/2 bílé cibule 2-3 nakládané okurky 1/2 červené papriky sůl dle chuti nálev z okurek dle chuti 1 jarní cibulka   Hraška máslo s Ghí 70g hrašky na zahušťování 350ml vody 3g soli (v původním receptu jsou 3g, ale já dávám 2g) 70g Českého Ghíčka Bio 1/2…


Dýňové placičky s kuřecím masem, dýní a zeleninou, zahuštěno teff moukou

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 193g dýně 1/2 očištěné, vydlabané cukety 1 cibule 1 brambora 1 pečené kuřecí stehno – maso z něj sůl dle chuti majoránka dle chuti teff mouka tmavá dle potřeby olivový olej na pokapání Příprava Můžu říct, že jsem fakt strašně ráda, že naše dítko má rádo placky na všechny…