Štítek : bez lepku

Roiboos čaj s šípky, jablíčky, cibulí, majoránkou, tymiánem, doslazeno jablečnou šťávou a jitrocelovým sirupem

   Ingredience 1,5 litru vody 2 lžičky sypaného čaje Bio-rooibos – osvěžující zážitek Bio 1 velká cibule 1 hrst šípků 3 jablka 1 lžíce majoránky 1 lžička tymiánu jablečná šťáva na doslazení jitrocelový sirup dle chuti citron dle chuti Příprava Bojujete s nachlazením či chřipkou? Tak to určitě vyzkoušejte tento čajík. Nakrájenou cibuli, plátky jablek…


Smoothie z Ghítely, světlého tahini, jahod, banánu a mandlového mléka

Ingredience 2 banány 2 jahody 1 lžíce ghítely 1 lžička světlého tahini mandlové mléko dle potřeby Příprava I náš malý přišel smoothie na chuť a tentokrát fakt mlaskal a tatínek? Ten mi nechtěl dát prázdnou sklenici a vychutnával poslední kapičky. Veškeré ingredience rozmixujeme v mixéru. Poznámka Počet porcí: 2 Čas přípravy: 1 minuta Rostlinné mléko…


Mrkvová polévka s tuřínem

Ingredience České Ghíčko dle potřeby 300g mrkve 275g tuřínu (1ks) 80g pórku kmín dle chuti majoránka dle chuti sůl dle chuti 1 litr vody Příprava S tuřínem jsem ještě ve své kuchyni nepracovala a když jsem měla možnost si jej do bedýnky přidat, neváhala jsem. Mile mě překvapil svou chutí. Je velmi podobný kedlubně, ale…


Pufovaná pohanka s vlašskými ořechy, medem, mandlovým mlékem a jahodami

   Ingredience 30g nalámaných vlašských ořechů 20g pufované pohanky 1 lžíce medu mandlové mléko dle potřeby Příprava Jak nakopat chřipku aneb bleskurychlá snídaně. Původně jen pro mě, ale náš malý strávníček chtěl ochutnat a moc mu šmakovalo. Máme další alternativu zdravé snídaně či svačinky, která rovněž posílí imunitu. Veškeré ingredience smícháme dohormady, promícháme a zalijeme…


Zapečená brokolice se zeleninou a jáhličkami na Českém Ghí

   Ingredience 250g brokolice 160g bílé cibule 2 bílé kulaté ředkve 3 mrkve 6 lžic vařených jáhel himalájská sůl dle chuti petrželová nať dle chuti 3 vejce České Ghíčko dle potřeby Příprava Brokolice, brokolice a zase brokolice. Máme ji prostě rádi a opět se nám jí sešlo v lednici nějak moc. Procházela jsem se po…


Kuřecí směs se zeleninou a rýží tří barev

   Ingredience olivový olej dle potřeby 4 žampióny 500g kuřecích prsních řízků 1 kapie 1 červená paprika 2 cibule 2 stroužky česneku 1 pórek sojová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bezepkovou např. Tamari) worcestrová omáčka dle chuti (lze zakoupit i bez lepku např. Ekoprodukt) koření baby gril dle chuti himalájská sůl dle chuti maďarská…


Quinoa dezert dvou barev, mandlovým mlékem a jahodovým přelivem

   Ingredience 25g quinoy bílo-žluté 25g quinoy červené 200ml mandlového mléka Porvamel 200g jahod 1 jablko vanilku z vanilkového lusku na špičku nože voda dle potřeby borůvky na ozdobení Příprava Znáte Quniou? Ne? Tak si ji pojďme představit. Quinoa nebo-li Merlík Čilský. Je nazývána též jako “ zázračné obilí Inků, matka všech obilnin“. Nejedná se…


Rajčatová omáčka se zeleninou, rýžovou smetanou a jáhličkami

Ingredience České Ghíčko dle potřeby 110g cukety, vydlabané, očištěné 1 cibule 50g pórku 2 mrkve 240g sekaných rajčat Alnatur Bio tymián bazalka rýžová smetana Soyatoo dle chuti řasa wakame, velikost poštovní známky 2 kuličky nového koření 1 bobkový list sůl třtinový cukr dle chuti voda jáhly dle potřeby   Příprava   Dnes jsem měla chuť…


Quinoa kuličky s kešu ořechy, obalené v kokosu

   Ingredience 30g pufované quinoy 100g kešu ořechů, pražených, nesolených 1 lžíce kokosového oleje bez příchuti Purity vision Bio 2 lžíce agáve kokos na obalení Příprava Nejlepší věci vznikají když je vůbec neplánujete. Tyto kuličky měly být ozdobou dortu. No doufám, že se dožijí večera, protože jsou extrémně žravé. Pufovanou quinou a kešu ořechy, rozsekáme…


Míchaná vajíčka na šalotce, Českém Ghíčku s pórkem a pažitkou

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 8 vajec 1/4 pórku hrst čerstvé pažitky 1 šalotka himalájská sůl dle chuti chléb dle potřeby (při bezlepkové dietě samozřejmě bezlepkové pečivo) Příprava  Babička donesla čerstvá vajíčka a navíc dorazila zásoba Českého Ghíčka a toho se muselo využít. Dnes rychle, ale zdravě na Českém Ghíčku, Neznáte? Tak určitě vyzkoušejte….