Štítek : vanilka

Hraškový dezert s vanilkou a borůvkovým županem

   Ingredience 83g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj 750ml mandlového mléka Provamel agáve sirup dle chuti 5-6 hrstí mražených borůvek 2 hrušky   Příprava Zásoby borůvek z mrazáku bylo zapotřebí zredukovat a vanilková hraška se na mě smála ze spíže a neustále mě láká z ní něco vymýšlet. Prostě má své…


Pohankový dezert s vanilkou, medem, mandlovým mlékem a jahodovo malinovým přelivem

   Ingredience 50g pohanky 1 vailkový lusk – vanilka z něj med dle chuti 100ml mandlového mléka Provamel 150g jahod 1 hrst malin maliny na ozdobení Příprava Prostě se nám sešlo moc jahod. Jedny přivezla babička s dědou a další manžel společně s malinami. Takže na mě bylo je zpracovat a s tím teda rozhodně…


Velikonoční beránek

Ingredience 1 banán 4 vejce 60g kokosového cukru 200g špaldové polohrubé mouky 50g pohankové mouky 20g mouky ze slunečnicových semínek kůra z chemicky neošetřeného citronu (nebo spařený citron) šťáva z jednoho citronu 3 lžičky bezfosfátového kypřícího prášku do pečiva bio-nebio 50g Českého Ghíčka Bio 75g Alsanu Bio 250ml mandlového mléka 1 vanilkový lusk – vanilka…


Šmakounové košíčky s kešu, kokosovou smetanou a borůvkami

Ingredience korpus na košíčky 100g pohankové mouky 100g špaldové hladké mouky 80g Alsanu bio (náhražka za máslo) 1 lžička vanilkového cukru špetka soli 1 vejce 40g rozemletý třtinového cukru náplň 100g rozemletých kešu ořechů 50g šmakouna datlový sirup dle chuti 6 lžic vyšlehané kokosové smetany Soyatoo na ozdobení zbylá kokosová smetana Soyatoo 2 lžíce šťávy…


Hraškový kešu pohár s Ghítelou a raw kakaem

Ingredience základ na dezert 550ml mandlového mléka 43g vanilkové hrašky 1 vanilkový lusk – vanilka z něj datlový sirup (případně doslaďte podle použitých surovin) 2 lžíce Bio Českého Ghíčka   Varianta s kešu, kakaem a Ghítelou 220g základu vařeného hraška krému 1,5 lžíce Ghítely 100g rozemletých kešu ořechů 2 lžičky kakaa Lifefood datlový sirup dle…


Banánovo-vanilkový dezert s agarem a chia semínky

   Ingredience 1 banán vanilka na špičku nože 300ml mandlového mléka Provamel 3/4 agarové tyčinky Country life 200ml vody 1/2 lžičky chia semínek Příprava Agar mi v zásobě nesmí chybět.  Agar je výbornou a mimořádně zdravou alternativou želatiny. Obsahuje železo, vápník a další stopové prvky, ale v menším množství než ostatní řasy. Je velice lehce…


Karobový dezert s vanilkou, agaru a chia

   Ingredience na špičku nože vanilky 300ml mandlového mléka Provamel 1 agarová tyčinka Country life 3 lžičky karobu 1 lžička datlového sirupu (dle chuti) 200ml vody 1/2 lžičky chia semínek Příprava Agar, agar a zase agar. Když chci malému udělat nějakou mlsku, tak sáhnu po agaru. Jeho možnosti kombinací jsou neomezené. Do vody si namočíme…


Jáhlový vanilkový pohár s třešněmi, černým rybízem a jahodami

 Ingredience 50g jáhel na špičku nože vanilky 2 hrsti třešní 1 hrst černého rybízu na ozdobení jahody Příprava Dnes jsem dlouho přemýšlela s čím spojit jáhly s vanilkou a po otevření mrazáku bylo jasno. Kdopak to na mě vykoukl z mrazáku? Černý rybíz, který jsem si nasyslila pro strýčka příhodu. Vedle rybízu se na mě…


Kešu dezert s jahodovou pěnou

   Ingredience 100g kešu-pražené, nesolené 60ml mandlového mléka na namočení kešu pár kapek citronové šťávy (nebo limetky) 3 lžičky vanilkového cukru jahody dle potřeby  Příprava Kešu mam moc ráda, a když jsem pročítala recepty na rawmania zaujal mě jeden z receptů, kterým jsem se inspirovala. Řekla jsem si, že když chutná jako smetanový jogurt tak…


Cizrnový pohár s banánem, karobem a vanilkou

   Ingredience 150g cizrna Country Life 4 lžíce karobu 4 sušené datle 1 vanilkový lusky – vanilka z něj 4 banány řasa wakame-velikost poštovní známky 250ml mandlového mléka Provamel jahody na ozdobení Baileys Créme Caramel (pro ABKM a vegany nevhodné, nahradíme např. bourbonem) Tahini-světlé dle chuti voda dle potřeby Příprava Na tento dezert jsem se…