Rubrika : bez vajec

Fazolová pomazánka s rajčaty, kapií, cibulí a kešu ořechy

Ingredience 150g červených fazolí adzuki 1/4 červené papriky – kapie 1/2 bílé cibule 12 cherry rajčat 5 lžic kešu ořechů České Ghíčko bio, Alsan bio či jiný tuk dle chuti a potřeby sůl dle chuti pro dospělé pepř, lze kombinovat rovněž s česnekem, bylinkami voda dle potřeby   Příprava Další pomazánka, která se stává právoplatně…


Fazolová česneková pomazánka

Ingredience 200g bílých fazolí NAVY česnek dle chuti České Ghíčko či alsan bio dle chuti – postačí 1 lžíce pouze na zjemnění sůl dle chuti 5-6 lžic kešu ořechů Umeocet dle chuti – případně šťáva z citronu či limetky mandlové mléko Provamel dle potřeby Příprava Pomazánky jsou součástí každé naší oslavy a já se vždy…


Polévka z bílé ředkve s bramborem, česnekem a bylinkami

Ingredience české ghíčko bio dle potřeby 1 bílá špičatá ředkev, malá 1 malá petržel 40g celeru 1-2 malé brambory 2-3 stroužky česneku (případně místo česneku na špičku lžičky zázvoru) sůl dle chuti majoránka dle chuti tymián dle chuti 1,5 litru vody   Příprava   Velmi chutná polévka, která zahřeje a zároveň se hodí při nachlazení,…


Banánovo skořicové muffiny s kešu banánovým krémem a čokoládou

Ingredience muffiny korpus 3 banány 4 lžíce řepkového oleje 1 prášek do pečiva 1 lžíci agáve sirupu (dětem můžeme zcela vynechat či nahradit jiným sirupem) 200g špaldové mouky hladké T 630- není vhodná pro bezlepkovou dietu (tento korpus mám vyzkoušeno rovněž ve verzi mix rýžová mouka polohrubá, pohanková hladká, namíchat půl na půl jen si…


Banány v čokoládě

Ingredience Základ korpusu pro kakaovou verzi 156g ovesných vloček, pro bezlepkovou dietu pohankové, případně bezlepkové ovesné vločky 170g kešu ořechů 2 polévkové lžíce kakaového prášku Lifefood 46g javorového sirupu Grade A bio-nebio (agáve či medu) 50g kokosového oleje bio Puritas nebo koko ghí – 2-3 lžíce dle konzistence a pojivosti 5-6 lžic mandlového mléka Provamel…


Králík ve smetanové omáčce s bramborovo-dýňovými noky

Ingredience omáčka 3 králičí stehna 1 petržel 200g celeru 2-3 cibule 1-2 velké bílé kulaté ředkve 2 lžíce mraženého kopru či čerstvý dle chuti 200-250ml mandlového mléka Provamel 2 stroužky česneku České Ghíčko bio dle potřeby voda dle potřeby sůl dle potřeby   noky na 3 porce 4 – 5 velké brambory 150g-200g hokaido dýně…


Cizrnovo-mrkvové koláčky s povidly

Ingredience bezlepková verze 160g mrkve 180g cizrny, mám ráda Bonduelle – pokud nechcete, aby byla cizrna v těstě poznat postačí 80-90g, dle konzistence pak přidat mouku, či tuk, případně přidat namleté vlašské ořechy, to už je pak jen hra s konzistencí (případně můžete zkusit bílé fazolky, jde hlavně o pojivost – děkuji za postřeh paní…


Krtkův dort

Ingredience korpus 140g jablečného pyré (zde nahrazuje vejce, případně lze i banán – 1 kus, pokud nám vejce nevadí, lze nahradit 2-3 vajíčky, bude však třeba upravit poměr vody) 100ml řepkového oleje 80g panely (případně jiného sladidla) 300g špaldové mouky T 630 1 a 1/2 lžičky jedlé sody nebo 1 sáček kypřícího prášku 300ml vody…


Jáhlové vafličky s kokosovým mlékem, rozinkami a jáhlovým kešu tvarohem s borůvkami

   Ingredience Jáhlová směs 120g jáhel 30g bio nesířených rozinek 400ml kokosového mléka  v plechu REAL Vafle 200g jáhlové směsi 60g pohankové mouky hladké 90ml mandlového mléka Provamel 1 lžíčka kypřícího prášku nesířené bio rozinky dle chuti borůvky dle potřeby kešu tvaroh naleznete zde: http://navlnechuti.cz/jahlovy-kesu-kokos-tvaroh-s-rozinkami-a-mandlovym-mlekem/ Příprava Jakou svačinku si dnes připravíme? Jelikož mi zbyl základ…


Jáhlový kešu-kokos tvaroh s rozinkami a mandlovým mlékem

   Ingredience 80g kešu ořechů, nesolených, nepražených 120g jáhel 30g nesířených rozinek bio 400ml kokosové mléko Bio Primo 67% v plechu voda dle potřeby 300ml mandlového mléka Provamel kokosový cukr dle chuti   Příprava Proč náhrada za tvaroh? Bohužel ne všichni jej tolerují. Jsou mezi námi tací, kteří nemohou konzumovat mléčné výrobky obsahující mléčnou bílkovinu….