Štítek : petržel

Zapečené krůtí masíčko se zeleninou a kuskusem se zálivkou z česneku a mandlového mléka

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 1 malá brokolice bez košťálu 400g krůtích prsních řízků 150g kuskusu (pro bezlepkovou dietu zvolte jinou přílohu, bezlepkový kuskus, jáhly, quinou) 82g petržele 200g mrkve 60g pórku 1 bílá cibule 1  klasická cibule 1 stroužek česneku 50ml mandlového mléka Provamel baby gril koření dle chuti – bez glutamanu, bez…


Kedlubnová polévka s pórkem, petrželkou, jarní cibulkou a polníčkem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 130g pórku 1 kedlubna 65g petržele 1 jarní cibulka 2 hrsti polníčku kmín dle chuti 1 lžíce hrašky na zahušťování sůl dle chuti mletý kmín dle chuti 1 litr vody mandlové mléko dle chuti Příprava Po nemoci jsem se konečně dostala na nákup a nevěděla po čem sáhnout dřív….


Kapustová polévka v s polníčkem a pohankovými vločkami

   Ingredience 15 kuliček růžičkové kapusty 120g pórku 50g petržele 60g polníčku 1/2 batátu hrst jemných pohankových vloček řasa kombu – velikost poštovní známky 1,5 litru vody sůl dle chuti   Příprava Když jsem byla na nákupu v Bille, neunikl mé pozornosti polníček, který jsem si oblíbila. V tomto počasí je přímo ideální, díky vysokému obsahu…


Krůtí omáčka s mrkvičkou a petrželkou, zahuštěná teff a cizrnovou moukou s brambůrkami a pažitkou

   Ingredience tuk dle potřeby 200g krůtích prsních řízků 1 petržel 4 střední mrkve 3 brambory teff mouka světlá dle potřeby cizrnová mouka hladká dle potřeby voda dle potřeby pažitka na ozdobení Příprava Tato masová směs se zeleninou je naše oblíbená. Tentokrát jsem použila na její zahuštění teff a cizrnovou mouku. Na tuku si orestujeme…


Svíčková omáčka s houskovým knedlíkem s ovesnými vločkami a brusinkami

Ingredience 500g hovězího zadního – ořech 6 středních mrkví 1/4 menšího celeru 2 petržele 3 kuličky nového koření 2 bobkové listy sůl dle chuti 1 rýžová smetana Soyatoo 1 citron třtinový cukr dle chuti nakládané brusinky tapioka škrob Adveni dle potřeby voda dle potřeby   Knedlíky (nejsou vhodné pro bezlepkovou dietu. Zvolte jinou přílohu, případně…


Králík se zeleninovou omáčkou a quinou

   Ingredience Omáčka 3 mrkve 1 petržel 50g celeru 150g dýně 30g pórku 1 litr vody řepkový olej pár kapek   Vývar 100g králičích prsou 2 mrkve 30g celeru 1 petržel 1 litr vody Příloha 15g světlé quinoy 15g červené quinoy voda dle potřeby Příprava Původně měl být králíček se špenátem, ale řekla jsem si,…


Zapečený květák s quinoou, cibulkou, pórkem, mrkví, petrželí, Mahá kořením a vajíčky

Ingredience   České Ghíčko Bio dle potřeby 1 malý květák 30g světlé quinoy 30g červené quinoy 1 bílá cibule 1 šalotka 1/4 menšího pórku 1 větší mrkev 1/2 petržele 1 čajová lžička Mahá koření 2-3 vajíčka sůl dle chuti bazalka na ozdobení   Příprava Už jsem několikrát psala, že zapečená zelenina u nás prostě frčí…


Hovězí omáčka na cibulce s mrkví, petrželkou, bílou ředkví s quinoou

Ingredience 150g hovězího masa 1 cibule 1 kulatá bílá ředkev 100g mrkve 40g fialové mrkve 40g petržele 1 lžička lahůdkové maďarské papriky Grešík sůl dle chuti majoránka dle chuti České Ghíčko voda dle potřeby quinoa dle potřeby já si namíchala 1:1 červená:světlé Příprava Vypadá to, že náš malý jedlík má masové období. Druhý den neslyším…


Svíčková omáčka s jáhličkami

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 200g hovězího zadního masa 5-6 mrkví 1 petržel 50g celeru nové koření dle chuti 1 bobkový list 150ml mandlového mléka citron dle chuti třtinový cukr dle chuti voda dle potřeby himalájská sůl dle chuti jáhly dle potřeby Příprava Ze svíčkové mam respekt. Manželovo babička jí dělá nepřekonatelnou a peče…


Zapečená kapusta se zeleninou, jáhličkami, šmakounem, mandlovým mlékem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby (přepuštěné máslo) 100g jáhel 2 cibule 4 mrkve 60g pórku 350g růžičkové kapusty 100g přírodního šmakouna 150ml mandlového mléka Provamel 1 stroužek česneku himalájská sůl dle chuti petržel na ozdobení Příprava Také máte občas dny, kdy se vám nechce nic dělat? A nebo se chcete prostě věnovat něčemu jinému?…