Rubrika : Slané

Fazolová pomazánka s vlašskými ořechy a šmakounem

   Ingredience 80g Alsanu bio (náhražka másla, lze připravit i Hraška máslo, které je velmi chutné a výživné: Hraškové máslo s Českým Ghíčkem) 150g vařených bílých fazolek NAVY nať celeru dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti řasa kombu-velikost poštovní známky-obsahuje cenné živiny, bohatá na minerály a vitamíny, zejména jód a vápník a mnohé další….


Květáková polévka s batátem, petrželkou, rýžovokokosovým mlékem a umeoctem

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 1 batát 1 petržel 1 menší květák mletý kmin dle chuti sůl dle chuti rýžovo-kokosové mléko Provamel dle potřeby Umeocet dle chuti 1 litr vody nať celeru na ozdobení Příprava Pokud máte rádi kyselo nebo polévku ze zakysané smetany je tato polévka právě pro vás. Pro všechny, kteří…


Dětská fazolová pomazánka z fazolek NAVY a naťového celeru

   Ingredience 50g Alsanu bio (náhražka másla-rostlinný tuk vhodný pro ABKM), případně místo alsanu lze použít Hraška máslo, které je velmi výživné 150g vařených bílých fazolek NAVY nať celeru dle chuti himalájská růžová sůl dle chuti řasa kombu-velikost poštovní známky (nemusí být-přidána z důvodu snížení nadýmavosti a vysokému obsahu živin) Příprava Jak jsem slíbila, tak…


Zapečená quinoa dvou barev s restovanou cibulkou na Ghí a mix zeleniny

   Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby (přepuštěné máslo bez obsahu mléčné bílkoviny a laktózy, další alternativou je například Alsan bio, který však obsahuje řadu alergenů viz. poznámka) 30g červené quinoy 30g světlé quinoy mix mražené zeleniny Bonduelle – brokolice, květák, mrkev dle chuti 1 větší mrkev 30g pórku 1 cibule mletý kmín dle chuti…


Fazolová polévka z bílých fazolek NAVY, cibule, batátu, petržele, hlávkové kapusty a řapíkatého celeru

   Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby (přepuštěné máslo) 200g vařených fazolek NAVY – bílé 2 jarní cibulky 1 petržel 1 menší batát 200g hlávkové kapusty 40g řapíkatého celeru 1,5 litru vývaru z fazolí řasa kombu – velikost poštovní známky (nemusí být, je přidána z důvodu vyskoého obsahu živin, například vápníku) hymilájská růžová sůl dle…


Zapečené bramabory s hlávkovou kapustou, cibulí, brokolicí a kořením s červeným zelíčkem

   Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby brambory dle potřeby 1 velká cibule 1 malá brokolice 4-5 listů hlávkové kapusty 1 lžička Mahá koření 1 lžička baby grilovacího koření sůl dle chuti červené kysané zelí dle chuti Příprava S hlávkovou kapustou jsem teď velký kamarád, má vysoký obsah vápníku, železa, vitamínu C, A, B9, antioxidantů,…


Cuketa plněná restovanou směsí šmakouna s bramborem na tymiánu

   Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 1 cuketa 1 bílá cibule 50g přírodního Šmakouna 1 stroužek česneku baby grilovací koření dle chuti 4 cherry rajčata 1/4 červené papriky 4 lžíce kuskusu olivový olej dle potřeby 2 lžíce rýžové smetany Soyatoo (případně bílého jogurtu, pokud jsou tolerovány mléčné výrobky) Umeocet dle chuti sůl dle chuti…


Kapustová polévka se zeleninou a česnekem

   Ingredience České Ghíčko dle potřeby 140g hlávkové kapusty 2 mrkve česnek dle chuti 1 brambora 50g řapíkatého celeru 1/2 bílé cibule 1,5 litru vody kmín dle chuti Příprava Tato polévka se zařadí mezi naše velmi oblíbené. Hlávkovou kapustu jsem doposud příliš nepoužívala, spíše jsem ji byla nevěrná s její růžičkovou kamarádkou a to byla…


Šmakoun štíhlé nudle s rajčatovo-cuketovou omáčkou na červeném víně

   Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 100g  oloupané, vydlabané cukety 2 jarní cibulky 2 bobkové listy 3 kuličky nového koření 200ml Modrého Portugalu 200g rajčatové šťávy bio himalájská sůl dle chuti třtinový cukr nebo jablíčko dle chuti Příloha olivový olej dle potřeby 1/2 balení Šmakouna štíhlé nudle 1 stroužek česneku 2-3 lístečky bazalky sůl…


Dýňová polévka s cuketou, petželkou, tuřínem a jarní cibulkou

   Ingredience České Ghíčko nebo jiný tuk dle potřeby 285g máslové dýně 80g cukety 1 petržel 120g tuřínu kmín dle chuti 1/2 jarní cibulky 1 litr vody himalájská sůl dle chuti Příprava Až nebudete vědět co s přebytky dýně ze zahrádky, určitě ji využijte do polévky, má nezaměnitelnou a příjemnou chuť. Tuřín má velmi zajímavou…