Quinoa tartaletky se šmakounem a jahůdkami

   Ingredinece Korpus 1 lžíce Českého Ghíčka Bio 1 banán 200g jablečného pyré 1 lžíce vanilkové hrašky + voda na rozkvrdlání 150g vařené červené quinoy 80g rýžové polohrubé mouky 50ml mandlového mléka Provamel 1 lžička kypřícího prášku bio-nebio   Krém 6-8 kusů jahod 100g Šmakouna Goji a brusinky (v případě alergie na vejce, konkrétně bílek,…


Hrášková polévka s tuřínem, batátem, pórkem, zahuštěná hraškou

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 400g mraženého hrášku Bonduelle 1/2 batátu 50g tuřínu 40g pórku 1 lžíce hrašky na zahušťování 1 litr vody   Příprava Dnes ráno se mi vůbec nic nechtělo dělat, ale jíst se musí a nikdo za mě neuvaří. Přemýšlela jsem, co uvařím tentokrát za polévku a v mrazáku jsem…


Zeleninová pomazánka z quinoy, hraška másla

   Ingredience 50g vařené světlé quinoy 150g mrkve 1/2 cibule 60g celeru 90g hraška másla – (recept) (pokud nemáme čas připravit můžeme nahradit Ghíčkem, máslem či rostinnou alternativou – Alsan Bio, ale připravíme se tak o přidanou výživou hodnotu) 1 jarní cibulka sůl dle chuti České Ghíčko Bio dle potřeby Příprava Jelikož jsem měla připravené základy…


Špaldovo-žitné tyčinky se šmakounem s provensálským kořením a sušenými rajčaty

Ingredience 150g špaldové mouky T 1050 100g žitné mouky celozrnné jemně mleté 30g hrubé špaldové mouky (nemusí být, můžeme jen špaldovou mouku T1050) 100g Českého Ghíčka Bio 50g Alsanu bio (náhražka za máslo) 2 vejce 10g himalájské soli 100g šmakouna s provensálským kořením (obsahuje sušená račata) 1/2 lžičky sušené bazalky, záleží na chuti každého mouka…


Nepečený čokoládový dort s ořechy

Ingredience Světlý korpus 100g ovesných vloček (při bezlepkové dietě použijeme ovesné vločky bez lepku nebo pohankové) 100g loupaných mandlí 80g strouhaného kokosu 60g kokosového oleje Puritas bio 250g jablečného pyré bez slupky (já měla z odšťavněných jablek) na špičku lžičky mleté skořice 30g kokosového cukru 50g přírodního šmakouna (alergici na vaječný bílek či vegané vynechají,…


Amarantový dezert s hruškou, borůvkami, hroznovým vínem a skořicí

   Ingredience 60g amarantu 2-3 hrsti borůvek hroznové víno dle chuti 1 hruška 1,5 lžičky skořice voda dle potřeby Příprava Již staří Inkové, Mayové a Aztékové moc dobře věděli, že svou vnitřní sílu a takový ten správný „životní pohon“ musí hledat ve složení své stravy. Objevili a po dlouhá léta pěstovali dnes již téměř zapomenutý…


Květáková polévka s ředkví, petrželí, tuřínem, kedlubnou řasou kombu a hraškou

   Ingredience České Ghíčko Bio dle potřeby 150g květáku 2 bílé kulaté ředkve 1/2 petržele 160g tuřínu 100g kedlubny řasa kombu – velikost poštovní známky 1 lžíce hrašky na zahušťování 1,5 litru vody majoránka dle chuti kmín dle chuti   Příprava Dnes jsem přemýšlela jakou polévku připravit a jelikož na mě vykouknul z lednice načatý…


Plněná rajčata zeleninvou směsí a Šmakounem s provensálským kořením

Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 136g cukety, očištěné, vydlabané 4 velká rajčata 1 jarní cibulka 100g Šmakouna provensálské koření čerstvá bazalka dle chuti himalájská sůl mletý pepř čtyř barev – dle chuti sojová omáčka Kikkoman dle chuti (není vhodná pro bezlepkovou dietu, nahraďte např. sojovou omáčkou Tamari) 1 lžíce bílého jogurtu Holandie – není…


Směs zeleniny se šmakounem provensálské koření a sušená rajčata

Ingredience České Ghíčko bio dle potřeby 136g cukety, očištěné, vydlabané 2  velká rajčata 2 jarní cibulky 100g Šmakouna provensálské koření čerstvá bazalka dle chuti himalájská sůl mletý pepř čtyř barev – dle chuti sojová omáčka Kikkoman dle chuti (není vhodná pro bezlepkovou dietu, nahraďte např. sojovou omáčkou Tamari) 4 lžíce vařeného kuskusu (pro bezlepkovou dietu…


Zeleninová pomazánka z pohankové lámanky, hraška másla a šmakouna

   Ingredience Bio České Ghíčko dle potřeby 100g mrkve 50g celeru 1 menší cibule 40g pohankové lámanky 60g hraška másla (hraška máslo můžete nahradit máslem či rostlinným tukem, ale ochudíte se tak o cenné živiny) 50g přírodního šmakouna nakládané okurky dle chuti 1 lžíce lahůdkového droždí voda dle potřeby   Hraškové máslo s Českým Ghíčkem 70g…